來自台灣的愛心 香積飯人人讚

2018-10-12   | 羅拉、夏利
香積飯在印尼災區巴路市很受歡迎。(畫面擷取自大愛新聞)
援助印尼強震,來自臺灣的香積飯已運送到災區,慈濟志工在當場沖泡並且發放熱食,婦女們很驚喜,尤其吃起來就像炒飯,方便又營養。

強震後餘震不斷,加上房子損毀嚴重,巴路市居民大多寧願露宿在外,慈濟志工設立關懷站天天問候,小朋友都很熟悉,喜歡跟著志工學手語。

用餐時間一到,志工帶鍋子,煮熱水,加入香積飯,大家一起數數等待;一分鐘後開鍋攪拌,香味四溢,一同品嚐,讚美聲不斷。災民亞美麗雅說:「很好吃,吃起來像炒飯。」

災民依莉雅妮也說:「雖然我們也得到很多人援助,但很感恩能有香積飯,營養又好吃。」

災民亞美麗雅再表達了感恩:「很感恩你們的熱食。第一,因為我們是穆斯林,都可以放心食用。」

不需要用到火,有水就能沖泡,又是素食,香積飯在災區很受歡迎。慈濟志工洪元璦說:「我們也帶動居民一起來煮香積飯,讓他們知道怎麼做,有一天需要時也可以自己煮來吃。」

一大鍋香積飯馬上就見底,志工提供熱水,鼓勵大家自己沖泡,即使在災區,也能吃得營養。

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(大愛新聞 羅拉、夏利 印尼報導)

 

慈濟徵才

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